Vini e produzioni · Atina · Frosinone
Fagiolo cannellino di Atina
Un legume bianco e sottile, coltivato nella Valle di Comino e usato nelle zuppe di paese.
In breve
- Tipo
- Vini e produzioni
- Comune
- Atina
- Provincia
- Frosinone
- Regione
- Lazio
La tradizione
Il fagiolo cannellino di Atina è una coltivazione storica della Valle di Comino. La sua cucina unisce orti, famiglie e ricette della tradizione ciociara.
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