Prodotti e ricette · Teramo · Teramo
Le Virtù di Teramo
Una minestra di magro con sette legumi, sette verdure e sette paste diverse.
In breve
- Tipo
- Prodotti e ricette
- Comune
- Teramo
- Provincia
- Teramo
- Regione
- Abruzzo
La tradizione
Le Virtù sono il piatto simbolo del primo maggio teramano: una ricetta lunga, nata dalla dispensa contadina e cucinata per giorni dalle famiglie.
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