Prodotti e ricette · Ariccia · Roma
Sagra della Porchetta
La porchetta dei Castelli Romani è protagonista di una festa di piazza e di bottega.
In breve
- Tipo
- Prodotti e ricette
- Comune
- Ariccia
- Provincia
- Roma
- Regione
- Lazio
La tradizione
Ad Ariccia la porchetta è un mestiere antico, legato ai forni di paese e alla tradizione dei Castelli Romani. La festa mette in fila produttori, famiglie e visitatori.
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